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「年を取ったら食べなさい」

佐々木淳先生の説です…。

佐々木淳先生は

在宅医療のエキスパートと

言われている先生です。

太っている

やせているの基準となる

指標にBMIがあります。

BMIが25を超えると「肥満」

22が「標準体型」

18.5以下は「やせ型」と

言われます。

理想のBMIの

指標数値は

30〜59歳のデータに

基づいているそうです。

高齢者のデーターが

ないそうです。

そのような中で

高齢者の低体重の

危険なレベル者が

増加しているそうです。

低体重はBMIが18.5以下。

さらに、

BMI16未満で

筋肉が落ちて

ガリガリにやせた

「重度のやせ形」の

高齢者が多くなっている

そうです。

食事量が不足すると

「低栄養」→「筋肉量低下」

　→「肺炎・骨折」→

「入院」→「筋量低下」の

悪循環になりやすいそうです。

高齢者はBMI２７の

ちょい太めがいいようです。