ヨモギ餅づくり

 

みんなで

ヨモギ餅をつくりました。

Sさんが作り方を

教えて下さいました。

ヨモギの若芽を

採ってきて

冷凍しておいてくれました。

そのヨモギの

葉をゆでて

フードプロセッサーにかけて

持ってきてくれました。

さらに

すり鉢でつぶし

もち米と合わせて

丸めてだんごにして

餡をからめヨモギ餅の完成。

マレーシアの

Aさんが

ヨモギ餅づくりに挑戦。

すり鉢も初めて...。

初めての

手作りヨモギ餅を

美味しいと食べていました。