横手市増田町
亀田地区交流センターの
「健康づくり教室」で
3月4日(水)
笑いヨガをしました。
笑った後
お昼ご飯を参加者の
皆さんといただきました。
地域の皆さんが
作って下さった
「簡単&野菜たっぷり
レシピ」。
とても美味しかったです。
メインデッシュは
ピリ辛焼きの鮭。
フライパンに
ごま油をしき
鮭を両面を焼き
手作りのコチジャンを
使ったピリ辛たれを
からめていました。
絶妙な味です。
ピリ辛味に
ハマってしまいました。
汁ものは
具沢山春雨スープ。
春雨/小松菜/椎茸/卵が
入ったスープです。
みんなは薄味と
言われていましたが
私はまだ薄くても大丈夫...。
ふだんからの薄味を実感。
かんたん和風パフェは
白玉/カステラ/いちご/
粒あん/ホイップクリームで
すぐ作れそうなレシピ。
小さな子どもたちも
喜びそう...。
勉強になりました。
さっそく作って
みようと思いました…。
ご馳走様でした。
ありがとうございます。

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