わが家の白菜便り

今年初めて

白菜を植えました。

2週間くらいしたら

芽が出て

葉が少しずつ出てきました。

だんだん

白菜ぽっくなってきました。

成長が楽しみに…。

無農薬栽培なので

虫が食べにきています。

虫に青々とした

おいしい葉をおすそ分け。

まだ

しっかりした形に

ならないので

もう少し育つのを

待っていたのですが

雪が降りだし慌てています。

白菜が

凍らないように

大きくなってきた

数個だけを収穫しました。

鍋料理に使ったり

寒麴で即席漬物を作りました。

自分で育てた

白菜の味は格別です。

感謝です。