栄養バランス満点の楽しい食事

北秋田市高齢者「心の健康づくり」推進事業の
笑いヨガ　ラフターヨガ講座の日
午前中は　栄養指導の調理実習
そして、午後は笑いヨガ・ラフターヨガ。

「笑いヨガ」の前に
調理実習のおいしい昼食をいただきました！！



ごまごはん・・・黒いりごまを加えて炊いたご飯
古代米かなと思ったら黒ゴマの色　　　　　　　　
そして、ゴマのいい香りがして
とてもおいしいご飯です

お　　　米　　　２合
黒いりゴマ　　　大さじ　２
塩　　　　　　　小さじ１/２
みりん　　　　　大さじ　１　　
を入れて普通に炊きます。
炊き上がったら
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ １２０ｇを混ぜ
少し保温してあたためます

洋風おから・・・おからに牛乳を加えた
しっとりとして食べやすかったです

いそべあえ・・・水菜ともやしの歯ごたえあるおひたし

ポトフ　・・・・いろいろな野菜
きのこ類を煮込んだスープ

とてもボリュームがあり
栄養のバランスもばっちりです！！



年末年始　食生活が乱れます。

体調管理に気をつけましょう。

笑い・笑顔も忘れないようにしましょう！

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