タイ語でパクチー

 

アジアン料理の

トムヤムクンやラクサに

必ず入っているハーブがあります。

タイ語でパクチー。

中国語では

香菜（シャンツァイ）。

英語ではコリアンダー。

呼び名が異なり

クセのある

香りが特徴的な香草です。

今年、

我が家の庭に

畑の師匠が植えてくれました。

写真の右上がパクチーです。

パクチーには

いろいろな効能があり

「パクチーを食べて

　　病気知らずに！」と

言われています。

パクチー恐るべしです。