コーヒー・ 紅茶・緑茶

 

わが家の

「さつき」が咲き出しました。

私は

コーヒーが

あまり好きでは

ありませんでした。

コーヒーより

緑茶・紅茶の方が

若い時から好きでした。

会議などでは

コーヒーがでる機会が

多かったので

「飲まなきゃ悪いなぁ…」と

思いながら、頑張って

半分だけ飲んでいました。

それが、

今年の冬

突然コーヒーが

好きになったのです。

こんなに

コーヒーって

「美味しかったの？！」と

びっくり…。

コーヒーの香りには

ポリフェノールなど

３００種類の抗酸化物質が

含まれているそうです。

コーヒーを１日

３~５杯飲んでいた

４０～６４4歳の人は

飲む習慣のない人に比べ

認知症のリスクが

６５％も下がったという

研究がフィンランドで

発表されています。

フランスでは

カフェインの

摂取量が多い女性は

言語・視覚空間記憶が

低下するリスクが低いと

いう研究結果があります。

  

紅茶とコーヒーを

組み合わせて

１日４～６杯飲んでいる人は

脳卒中や認知症の発生率が

最も低いのだそうです。

 

東北大学では

緑茶を１日１杯飲んでいると

認知障害が出るリスクが

３４％低く

１日２杯以上だと

５３％低い研究があります。

緑茶を

飲む量が増えるほど

認知障害が減るそうです。

コーヒー・

紅茶・緑茶を

飲んで元気でいたいと思います。