庭の巨大ピーマン

 

わが家の庭で

収穫した巨大ピーマンです。

一番

小さいのが普通サイズ。

大きいピーマンは

普通サイズの何倍もあります。

なんと

巨大ピーマンの長さ

１３センチもあります。

びっくりです。

巨大ピーマンを

支えている枝もすごいです。

果肉もしっかりしています。

そろそろ

収穫が終わりに

近づいていますが

今日は１０個ほど収穫しました。

さっそく

新鮮な巨大ピーマンを

炒めて食べました。

ピーマンは

カロテン

ビタミンA

ビタミンCを

多く含んでいて

栄養価も高いです。

炒めたり、ゆでたり

和・洋・中華料理にと

広く使える野菜で

重宝しています。

ピーマンは

暑さに強く

病虫害も少なく

秋まで収穫でき

栽培しやすい野菜です。

連作を嫌うので

来年、植える時に

気を付けなければ…。

来年のことを

言うと鬼が笑うかな…。

畑の先生に感謝です。

自然の恵みに感謝です。