万願寺とうがらし

今年

我が家の畑を

にぎわせてくれた

「青トウガラシ」を

あげた方から

「京都の

【万願寺とうがらし】で

　ないですか？」…と

聞かれました。

【万願寺とうがらし】

初めて聞く名前でした。

トウガラシは

今年初めて植えました。

正確には

畑の師匠が

植えて下さったのですが…。

【万願寺とうがらし】

について

さっそく調べてみました。

大型のトウガラシ。

長さ１５ｃｍ位の

肉厚で果肉は柔らかく

甘味があります。

果形は

肩部が一部くびれ

少し湾曲している

特徴があるそうです。

名前は

舞鶴市中筋地域の

地名「万願寺」に由来。

京野菜の代表で

ブランド産品制度が

始まった平成元年から

認証されている産品に

なっているそうです。

一ヶ所

気になる点は

「【甘味】があります」の

ところです。

辛くないという方と

辛～かったいう方が

おられましたが

【甘味】ではないような...。