８月６日の金曜日は
秋田ケーブルテレビ
【し～なチャン】の
コメンティターの
お仕事の日でした。
今日のテーマは
「若者チャレンジ応援事業で
始めた!! あま～いお店」
ジェラートの専門店
「ＴｉG」の内田清文さん。
あまいもの
大好きの私にとっては
興味津々のお話がいっぱい。
内田さんは美郷町出身。
内田さん
小さい頃から
アイスクリームが大好き。
それが講じ
イタリアの
ジェラート大学まで行って
ジェラートの
修行されたそうです。
ジェラートの
大学があるなんってびっくり。
一昨年
美郷町に１号店をオープン。
さらに今年
秋田市に２号店オープン。
内田さんが
スタジオに
いろいろなジェラートを
持ってきてくださり
うれしい試食タイムも…。
私は
ピスタチオと
イチゴのジェラートを
いただきました。
初めての
ピスタチオのジェラート。
ナッツの
ピスタチオが
とろーり濃厚なジェラート味に。
とても、おいしかったです。
ごちそうさまでした！
すき！すき！
…と言っていると
だんだん
好きになっていきます。
いいぞ！いいぞ！
…と言っていると
だんだん
いい結果が近づいてきます。
心が元気になります。
だめ！ だめ！
イヤ！ イヤ！
疲れた！ 疲れた！
きらい！ きらい！
運がない！
…と言っていると
マイナス感情が働きます。
できるだけ
マイナス感情から
プラス感情に転じさせましょう。
プラス感情をつくりましょう。
笑って
プラス感情にしましょう！
幸せホルモンの
セロトニンが増えると
心身とも
リラックスでき
精神状態が落ち着き
よく眠れるようになると
言われています。
ストレスに強くなり
欲求不満にならず
体が活性化し
冷え性も解消するそうです。
セロトニンが
不足すると
何時間寝ても
寝たりなくなるそうです。
低体温や
脂肪太りになったり
体の機能が
ボロボロになる症状が
でてくると言われています。
さらに
精神のバランスがくずれ
攻撃的や暴力的になったり
うつ病を発症しやすく
なるそうです。
セロトニンを
増やすには食事も大事です。
セロトニンの分泌には
必須アミノ酸の
トリプトファンが必要です。
トリプトファンが
多く含まれる食材として
大豆製品の
納豆・味噌・豆腐・醤油。
乳製品の
牛乳・チーズ・ヨーグルト。
肉類では
鶏むね肉・豚ロース。
魚類では鮭・カツオなど。
トリプトファンを含む
食べ物を積極的に
摂取しましょう。
セロトニンを
増やす方法として
【笑うこと】も効果的です。
笑いましょう！！
