あっという間に雑草が成長

 

雨が２～３日続きました。

あっという間に

雑草が成長しました。

雑草という草はないと

言われていますが

私にはやっぱり雑草です...。

５年前

葉の形が馬の歯に似ている

馬歯莧（ばしけん）

スベリヒユを

食べられることを

教えていただきました。

馬歯莧（ばしけん）

スベリヒユは

長命菜・長命莧とも言われ

名前をたくさん持っています。

草とばかり

思っていましたが

長命菜と魅力的な名前が。

５年前

乾燥させてお茶に

湯がいてあくを取って

お浸しや油炒めにもして

食してみました。

健康のために

元気で長命のためにと思って

食べたのですが

今は、他に食べるものが

多くありすぎて

スベリヒユ・馬歯莧を

食べる機会が

なくなってしまいました...。

庭には

どんどん増えています。