10数年前から
松の実を食べています。
冬眠する動物たちが
山の実・松の実を
食べて過ごすのですから
すごい栄養源です。
松の木の
松ぼっくりの
とげとげになっている
部分の中にある小さな種です。
松の実は
陸の牡蠣と言われ
とても、栄養価が高いです。
松の実の70%は
質の良い植物性脂肪
30%はタンパク質と
ミネラルです。
さらに
亜鉛・カルシウム・
マグネシウム・マンガン・
リン・鉄・銅・食物繊維も
含まれてます。
口寂しい時にポリポリ。
出かける時は
小袋に入れてポリポリと
食べています。
小さい松の実ですが
優れものです。
体にいいものは
何でもチャレンジして
います。

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