2011年11月21日月曜日

紫ブロッコリー

ブロッコリーは、好きですか?

紫ブロッコリーを 見つけました。

紫じゃがいも・紫サツマイモ・紫玉ねぎ…
野菜の世界にも「紫」が増えてきました…



紫ブロッコリーも
ふつうのブロッコリーも味は同じ…
ガン予防・風邪予防にきき
レモンの約2倍のビタミンCが含まれているそうです  

紫ときくと
ポリフェノールを思い浮かべます。
紫・・・なんとなく 身体によさそう!!    

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