中国原産の紅芯大根

 

我が家の大根を収穫しました。

赤い色の大根。

かぶではありません。

「紅芯大根」といって

原産地は中国です。

カラフルな見た目から

お祝い事に使われ

飾り切りして

紅芯大根で華やかさを

演出するそうです。

紅芯大根の味は

大根独特の

辛み成分が少なく

甘味が強く食べやすいです。

パリパリ食感で

生食向きの大根です。

秋の終わりから

冬が旬の

紅芯大根の旨味や

甘味がぐんと増します。

酢漬けにしてみました。

鮮やかな赤色でびっくり。

初めて、食しました。

感謝です。

寒～い冬のミニミニ大掃除

 

今年もあと１０日...。

秋田高専の

木々も冬囲いをしました。

雪対策への

準備が終了しました。

年末になると

大掃除のニュースが

流れてきます。

寒さが苦手な私は

「なぜ、

　冬の寒い時季に

　大掃除をしなければ…」と

毎年、思ってしまいます。

新しい年を

気持ちよく

迎えることは

重々理解しているのですが…。

そこで最近は

体を動かしやすい

暖かい１０月頃に

大掃除するようにしています。

寒～い時季の

年末の掃除は

サッ～と済ませます。

ストレスを

かかえないよう

プチ掃除をしています。

笑いながら

掃除機笑い

床拭き笑い

お風呂掃除笑い

トイレ掃除笑い

窓ふき笑いなど

 寒～い冬

ミニミニ掃除を

がんばっています。

２０２２年も

きれいな年にしたいです。

世界に 一人しかいない自分

 

今年も

コロナ禍の中

たくさん笑いました。

12月28日まで

笑いヨガの講座が

入っています。

一日も早く

以前のように

マスクなしで

思いっきり笑いたいです。

一日も早く

女性も男性も

子どもも大人も

自分らしく

笑うことができる

世の中になって欲しいです。

そして世界に

一人しかいない

自分を大切にしたいです。

自分を大切にして

笑顔を大事にして

日々、過ごしたいです。