マレーシアのロティ・ジャラー

マレーシアの
「ロティ・ジャラー」を作りました。

網目のクレープのような
「ロティ・ジャラ－」に
辛いカレーをつけて食べました。

「ロティ」はパンのようなもの
「ジャラー」は網・ネットの意味。

ふつうの
「ロティ・ジャラー」は
黄色だそうですが
今回は、緑色も・・・。

「次回は赤色も作りたいね」
・・と秋田高専留学生の
マズニさんとアフィカさん。

初めて
「ロティ・ジャラー」を作る
参加者も１枚・２枚・・・と
作れば作るほどうまくなりました

さすが、主婦の皆さんです！

これからも、
遊び心の食の交流を行いたいです。