2013年4月30日火曜日

マレーシアの「クエ・ラピス」

マレーシアのスイーツ
「クエ・ラピス」を
留学生からいただきました。

クエ・ラピス(Kuih・Lapis)
マレーシア語で
クエは「スィーツ」
ラピスは「層」の意味だそうです。

幾つもの層が重なった
バームクーヘンのようなケーキ。


カラフルで、
緑・赤・黄色・チョコ色・・・
日本にはない奇抜な配色。

味は、
ケーキのような
ふわふわ感はなく
しっとりした感じで、甘~いです。



















1 件のコメント:

  1. wow! sume in japan x fhm nya haha tp best bole ajar org sana mkn malaysian food ^^

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