国際交流オープンクラスは
アットホームで
開かれていること
オープンをモットーに
１９９０年９月から
活動している
草の根のボランティア
グループです。
異文化交流の
活動をしてから
３２年目になりました。
年数回行う
食文化シリーズでは
各国の料理を
参加者と作り
共に食べ・語り、
異文化交流を
楽しんできていました。
コロナの影響で
料理教室を
開催しないできましたが
１年３ヶ月ぶりに
１月９日行いました。
秋田高専の留学生
ベトナムのナム君と
カンボジアの
ポリン君が参加して
盛り上げてくれました。
２人に感謝です。
７人の中学生にも感謝です。
３２年間
共に活動してきた
ボランティア仲間にも感謝です。
これからも
楽しみながら
ボランティア活動を
していきたいと思います。
コロナと寒波で
家にいる時間が長くなりました。
特に、お正月は
キッチンに立つ時間が
長かったです。
どうしても
キッチンの中の
電気機器で
気になるものがあります。
電子レンジです。
電子レンジは
強力な電磁波を
出すと言われています。
できるだけ
電子レンジを
使っている時は
レンジから離れるように
気をつけています。
ＩＨ調理器の
電磁波も
危険極まりないそうです。
世界保健機構（ＷＨＯ）は
【電磁波は
人体に有害である】と
2007年公式に認めています。
そんな中で
日本のＩＨ調理器の
普及率はとても高いそうです。
それに比べアメリカの
ＩＨ調理器の
普及率は 0.4 ％だそうです。
アメリカの
キッチン用ＩＨ調理器の
販売台数はゼロだそうです。
驚きの数字です。
アメリカ人にとって
【電磁波は
人体に有害である】と
言うことは常識なのです。
ヨーロッパでも
同じように
【電磁波は
人体に有害である】と
理解しているそうです。
日本人は
あまり関心がないようです。
ＩＨ調理器を
使用することで
恐いのは
強い電磁波を浴びることです。
ＩＨ調理器から
放射される
強い電磁波によって
体内のガン細胞が
悪性化して
さらに増殖を始めるそうです。
誰でも毎日
体内で数千個の
ガン細胞が生まれています。
電気器具からでる
電磁波の「安全基準」は
１ミリガウスだそうです。
でも、
ＩＨ調理器は
離れた場所でも
７０ミリガウス前後の
被ばくになるそうです。
電磁波は
近づくと急激に強度が
強くなると言われています。
どうしても
料理を作る時には
調理器に近づかなければ
なりません。
その結果
有害電磁波は
１０００ミリガウスにも
達してしまうそうです。
自分の健康は
自分で守るしか
ないのでしょうか。
とにかく
電磁波に気をつけたいです。
笑って免疫力を
高めたいと思います。
