2026年2月25日水曜日

笑いには良いこといっぱい

 

笑う門に健康来ます。


笑うことで

横隔膜が動いて

有酸素運動になります。


笑うと

前向きな気持ち

ポジティブな気持ちに

なります。


笑うと

心が安定し

爽やかな気持ちになります。


笑うと

元気・やる気が出ます。


笑うと

ストレスホルモンの

コルチゾールを

減少させます。

 

笑うと

ストレス抵抗力を高めます。


笑うと

全身にエネルギーが

あふれ元気になります。


笑うと

血中酸素量を高まり

脳の老化(認知症)

予防になります。


笑うと

基礎体温が上昇します。


笑うと

ガン細胞と闘う

NK細胞

ナチュラルキラー細胞を

増やし免疫力が向上します。


笑うと

アンチエイジング

効果があります。



笑うと

首コリ・肩コリ

腰痛などを緩和します。


笑うと

血行/血流が良くなります。



笑うと良いこといっぱい。


笑いにありがとう。


2026年2月24日火曜日

ヨーグルトでクリームチーズづくり

 

ヨーグルトで

クリームチーズを作っています。


この冬

ヨーグルトの

チーズクリームに

はまっています。


美味しいです。


市販の

クリームチーズより

私の口にあっています。


材料は2つだけで

ヨーグルト1箱

  (400~500g)

塩麹 大さじ1。



ヨーグルトのパックに

塩麴を入れてよく混ぜます。


洗い物も少なく嬉しいです。


ざるの上に

キチンペーパーを

2~3枚しき

混ぜたヨーグルトを入れて

かるく包みます。


ざるを深鉢の上におきます。


冷蔵庫に

6時間位おくとできます。


深鉢にホエイがたまります。


ホエイは

味噌汁やスープに

使用しています。


冷蔵庫に

長く置くと置くほど

固いクリームチーズに

なります。


いろいろなメーカーの

ヨーグルトが

販売されているので

さまざまトライしています。


クリームチーズづくり

楽しいです。


食べるのも嬉しいです。


簡単にできる健康食

 

いろいろ身体に

良いものを食べるように

しています。


簡単できる

健康食にトライしています。


その1つに

ヨーグルトを

温めて食べる

【ホット ヨーグルト】を

作っています。


夜に食べるのが良いそうです。



プレーンヨーグルト200

水 大さじ1~2

好みではちみつ 少々 



材料を軽く混ぜ

電子レンジで

1分〜1分半位温めます。



乳酸菌が

腸内環境を整えてくれます。



時々

【ホットヨーグルト】に

きな粉・すりごまを

加えています。


たんぱく質量が

アップするそうです。


ホットヨーグルトを

食べていると元気に

るように感じています。


できるだけ人の

世話にならないで

元気で過ごしたいです。


ピンピンコロリを

めざしたいです。