秋田名物の「ババヘラアイス」

秋田にしかないアイス
「ババへラ」をご存知ですか？

アイスを
ババ（お婆さん）が
ヘラを使って
アイスを盛り付けるので
ババ＋へラ＝「ババヘラ」
と呼ばれています。

「ババへラ」は、
普通のアイスと 少し異なります。
　
甘さが控えめで
シャーベット状で
シャリシャリ感のあるアイスです。

上手なお婆さんは
バラの花の花びらが
開いているように盛りつけてくれます。

県内の観光地には
暖かくなってくると
「ババヘラ」のお婆さん達が現れます。

お祭り・野球場・イベント会場・
運動会や学校行事などに
ビーチパラソルの下に「ババへラ」が。

上京中、３人の方に聞かれました。

テレビで放映されると超有名に・・・。