庭のクロッカスが咲きました。
植えっぱなしで
栄養もなにも
あげていませんでした。
栄養は大事です。
花も人間も
栄養が大事です。
人間は
運動の前後に
たんぱく質を摂って
筋肉をつくるといいそうです。
運動によって
たんぱく質が
分解→合成されていくので
運動する前と後に
たんぱく質を摂るのが
効率的だそうです。
たんぱく質の
量が少ないと
運動をしても
筋肉が合成されにくいと
言われています。
逆に
たんぱく質が
多過ぎると排出するか
脂肪に変わるようです。
一度に摂らず
3食にわけて
１食20～40gの
たんぱく質量が
理想的だそうです。
たんぱく質を
意識して摂りたいです。
マイアミに渡った
侍ジャパンには
栄養士さんがついて
行っているようです。
大谷翔平選手も
食事の管理が大事ですね。
栄養士さんが
いない人は
自分で考えて食事を
摂らなければならないです…。
今年は特に
気温が高いので
庭が春モードになってきました。
ばっけが
あちらこちらに
芽をだしています。
秋田弁？で
ばっけは
「ふきのとう」のこと…。
例年より
１０日は早いようです。
米粉をつけて
天ぷらにすると美味しいです。
にが味が
ちょっぴりある春の香り。
自然の恵みに感謝です。
焼きりんごが
電子レンジで簡単にできる
嬉しい一品です。
りんごがいっぱいあります。
そこでさっそく
焼きりんごを作りました。
りんごには
多くの食物繊維が含まれます。
コレステロールを
排出してくれたり
血糖値が
上がりにくくなる
動脈硬化や糖尿病などの
生活習慣病予防になります。
便秘予防にもなり
腸を整えられ
免疫力も高まると
言われています。
りんごをかじると
唾液分泌が促され
虫歯や歯周病予防に
なるそうです。
歯茎を刺激すると
唾液も多くを出すことが
できます。
超簡単な焼きりんご
材料（2人分）
・りんご…半分
・シナモン…少々
作り方
①皮付きりんご半分を
耐熱容器に入れ蓋をし
電子レンジ600wで
約6分かけます。
②シナモンをかけます。
（なくても大丈夫です）
皮付きなので
ポリフェノールたっぷりです。
美味しいです。
