２本の柿の木

 

庭の２本の柿の木が

朱色になってきました。

いつ採ろうか悩んでいます...。

１日おくと

その分大きくなります。

できるだけ太陽をあび

大きくしたいなぁと

思います。

天気が良く

用事のない日を

選んでいるのですが...。

渋柿なので採ってから

アルコールにさらし

密封して２週間位

おくことで甘くなります。

昨年は柿の実が

１２個だけしか

ならなかったのですが

今年はけっこうなっています。

少しずつ

採っていこうと思います。