2016年2月21日日曜日

もちリンゴケーキ


簡単にできるりんごケーキです!

柔らかくなってきた
今の季節の
モチりんごに ピッタリのケーキです。

材料は
リンゴ          中 1個
小麦粉          120g
サラダ油       90g
ベーキングパウダー   小さじ1/2
卵         L1個
砂糖           60g

リンゴを8等分にし
芯をとりイチョウ切りにします。
 
そして
材料を全部入れて混ぜ合わせます。

オーブンで
約40分間・180度の温度で焼きます。

くしをさして材料が
つかずにスーッと抜けるとOKです。

少し冷めた方が美味しいです!

甘さは好きずきで
りんごの種類によって調整して下さい

この時季、よく作るケーキです。













 

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