一雨ごとに
秋が近づいています。
ホッとしています。
今年の夏は
暑さが特に辛く感じました。
なるべく
体にいいことを
するようにしています。
食生活も
大事だと思っています。
老化細胞を取り除く
可能性がある成分の一つに
タウリンがあるそうです。
魚やイカ・タコ・
貝類などの魚介類に
多く含まれタウリンは
細胞の浸透圧の調整
神経や筋肉の働きなどに
関わる成分で抗酸化作用が
あります。
水に溶けやすいので
煮汁ごと食べられる
鍋・スープ・煮物での
摂取が効果的というので
暑いけれど鍋を作りました。
タコ・イカ
魚介類などを意識して
食べたいと思います。

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