菊芋に感謝

 

畑の師匠が

植えてくれていた

【菊芋】を収穫しています。

【菊芋】は多年草で

菊に似た黄色い花を

咲かせるところから

【菊芋】と呼ばれています。

私には

背も高く

小さな黄色い花を

咲かせる🌻ひまわりの

ように見えます。

【菊芋】は

生でも加熱しても

美味しく栄養価が高いです。

見た目は

ショウガのように見えます。

ショウガは

中が黄色いのですが

【菊芋】は白色をしています。

食感は

サクサクとしていて

レンコンに似ています。

体にも

色々と良い効能があります。

【菊芋】に感謝です。

坂道は体力のバロメーター

 

秋田市飯島の

【緑ヶ丘病院】の

ディケアで月に２回

笑いヨガを行っています。

車を運転しない私は

バスで堀川１区で降りて

【緑ヶ丘病院】に向かいます。

【緑ヶ丘病院】の

ディケアは高台にあり

坂道を登らなければ

なりません。

平らな道を歩く筋肉と

坂道で使う筋肉が

異なることを痛感しています。

坂道を登りながら

いやおうなく

体力落ちていることに

気づかされます。

寒くなると

体を動かさなくなるので

意識して動かそうと

思っています。

坂道は

私の体力の

バロメーターです。

【緑ヶ丘病院】の

ディケアでみんなと

笑えることに感謝です。

庭のパセリに感謝

 

今、庭で一番元気なパセリです。

パセリは

刺身のツマの

イメージが強いのですが

私の緑色野菜の

強力な味方です。

パセリと牛乳を合わせ

パセリスムージを作ります。

庭にもう少し

パセリが残っています。

パセリに感謝です。