中南米原産の多肉植物で
カルシウムとマグネシウムが豊富な野菜です。
笑いヨガ・ラフターヨガで
十文字町を訪れた時に 道の駅で 見つけました・・・

若いサクランボのような
フルーティで ほのかな酸味が あります。

肉厚な葉で、皮は薄く
マヨネーズつけて食べると
パリッとした食感で 美味しいです。

生のままで食べられる おもしろい味です!!
美味しいぞ! 美味しいぞ! イェー!!
笑いヨガ・ラフターヨガのお陰で
いろいろな 出会い・発見があります・・・。
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秋田初の笑いヨガ認定ティチャー & 国際交流オープンクラス& 日本語ティチャーのブログ 笑う門に福がきます。 皆様のお蔭で文部科学大臣賞をいただくことができました。 感謝です。 お問い合せは、akita.waraiyoga@gmail.comへ。