2014年5月23日金曜日

人生でまさかの坂は何度ある

近くのお寺さんの山門の言葉です。

人生で
まさかの坂は 何度ある


人生には
上り坂・下り坂・まさかの
3つがあると言われています。

上り坂の時は
何をやってもうまくいきます。

下り坂の時は
なかなか思い通りになりません。

まさかの坂は
前向きにとらえて
チャンスに変えたいと思います。

上り坂も・下り坂も
まさかの坂の時も
きっと意味があるのだと思います。

しっかり受け止めて
プラス志向に転じたいと思います。















2014年5月22日木曜日

マレーシアのスィーツ「セリムカ」


マレーシアの
スイーツ「セリムカ」を
5年生の留学生Mさんが作ってくれました。














セリムカは
もち米をココナッツミルクで
炊いたものだそうです。

もち米なので
モチモチとしていて
日本の「おはぎ」のような食感です。

上部の
鮮やかな緑色の部分は
マレーシアのリーフ
「パンダン」の色だそうです。

もち米のベースに
パンダンのソースで蒸したスィーツ。

とても、おいしいかった!

甘いものが大好きな
私にとって心配なことは カロリーです・・・。


【明日からダイエット】です^^。














ごちそうさま!

フランスA君のチョコレート・ケーキ

スィーツデー!

留学生たちが
いろいろなスィーツを
つくって、もってきてくれます。

フランスのA君が
つくった「チョコレートケーキ」です。



















留学生たちは
億劫(おっくう)がらずに
よくケーキを つくります・・・。

「チョコレートケーキ」
とても おいしかったです。

ごちそうさま!

ケーキ屋(や)さんが できますね!!