2022年1月9日(日)
国際交流オープンクラスの
食文化シリーズ
料理教室を開きました。
コロナ禍で
料理教室は1年3ヶ月ぶり。
秋田高専の留学生
秋田市の中学生7名
国際交流オープンクラスの
メンバーたちと
ライスペーパーを用いた
料理等を作りました。
ベトナムの
留学生ナム君と
カンボジアの
留学生ポリン君が
参加してくれました。
留学生から
ライスペーパーを
戻すコツを教わり
一人ひとりが
いろいろな具を入れて
包みました。
料理を作って
食べての異文化交流。
中学生たちも
英語や日本語で異文化交流。
みんなで
楽しい時間を共有しました。
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