マレーシアのロティ・ジャラー
マレーシアの
「ロティ・ジャラー」を作りました。
網目のクレープのような
「ロティ・ジャラ-」に
辛いカレーをつけて食べました。
「ロティ」はパンのようなもの
「ジャラー」は網・ネットの意味。
ふつうの
「ロティ・ジャラー」は
黄色だそうですが
今回は、緑色も・・・。
「次回は赤色も作りたいね」
・・と秋田高専留学生の
マズニさんとアフィカさん。
初めて
「ロティ・ジャラー」を作る
参加者も1枚・2枚・・・と
作れば作るほどうまくなりました
さすが、主婦の皆さんです!
これからも、
遊び心の食の交流を行いたいです。
0 件のコメント:
コメントを投稿